Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetworstwa zywnosci - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 43, Numer 01 (1995) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1995 | 43 | 01 |

Tytuł artykułu

Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetworstwa zywnosci

Autorzy

Jankiewicz M. , Michniewicz J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zywnosc piekarstwo pieczywo zboza polepszacze pieczywa odmiany roslin Poznan konferencja przemysl spozywczy targi miedzynarodowe dietetyka dodatki do zywnosci konferencje Polagra'94 zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1995

Tom

43

Numer

01

Opis fizyczny

s.5-6

Twórcy

autor

Jankiewicz M.

autor

Michniewicz J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-d6829ac3-b83b-45f5-b888-7eab0ac542f4

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.