The content of cesium 137 in human milk and infant formulas

• Autorzy: Pietrzak-Fiecko R , Smoczynski S.S.

Warianty tytułu

PL

Zawartosc cezu 137 w mleku kobiecym i modyfikowanym mleku dla niemowlat

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of the study was to estimate the content of cesium 137 in human milk and infant formula samples. Samples of human milk were collected from Olsztyn, Białystok and Silesia from 1999 to 2000. In human milk affirmed Cs-137 average 0.13 Bq dm⁻³ however in Olsztyn affirmed 0.06, in Białystok – 0.11 and in Silesia 0.21 Bq dm⁻³ of milk. In prepared infant formulas: Nan and Bebiko affirmed: 1.20 and 1.57 Bq dm⁻³ of milk, respectively.

PL

Celem badań było określenie zawartości cezu 137 w mleku kobiecym oraz modyfikowanym mleku dla niemowląt. Próbki mleka kobiecego zbierano w Olsztynie, Białymstoku i na Śląsku w latach 1999-2000. Stwierdzono średnio 0,13 Bq dm⁻³ Cs-137 przy czym w Olsztynie – 0,06, w Białymstoku – 0,11, a na Śląsku – 0,21 Bq dm⁻³ mleka. W sporządzonym mleku modyfikowanym dla niemowląt na bazie preparatów Nan i Bebiko zawartość badanego radionuklidu wynosiła odpowiednio 1,20 i 1,57 Bq dm⁻³.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2008
• Tom: 23
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.242-247,ref.

Twórcy

autor

Pietrzak-Fiecko R

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Oczapowskiego 4, 10-719 Olsztyn, Poland

autor

Smoczynski S.S.

Bibliografia

• AMARAL E.C.S., PARETZKE H.G., CAMPOS M.J., PIRES DO RIO M.A., FRANKLIN M. 1995. Transfer of Cs-137 from soil to chicken meat and eggs. J. Environ. Radioactivity, 29(3): 237-255.
• CAMPOS VENTUTI G., FELICI F., GRISANTI A., GRISANTI G., RISICA S. 1990. Radioactivity in human milk. Ann. Ist. Super. Sanita, 26(2): 111-118.
• GODLEWSKA-LIPOWA W.A., OSTROWSKI J.Y. 2000. Problemy światowej ekologii. Z czym wchodzimy w XXI wiek. Wyd. UWM Olsztyn.
• GORI G., CAMA G., GUERRESI E., COCCHI G., DALLA CASA P., GATTA VECCHIA E., GHINI S., TONELLI D. 1988. Radioactivity in breast milk and placenta after Czernobyl accident. Am. J. Obstet. Gynecol., 158(5): 1243-1244.
• GRABOWSKI D., JANKOWSKA S. 1986. Skażenie promieniotwórcze w Polsce, styczeń-wrzesień 1986. Opracowanie wewn. CLOR, Z-III/3/86.
• GRABOWSKI D., KUROWSKI W., MUSZYŃSKI W., RUBEL B., SMAGAŁA G., ŚWIĘTOCHOWSKA J., WILGOS J. 1997. Skażenia promieniotwórcze środowiska i żywności w Polsce w 1996 roku. Raport CLOR, PIOŚ, Biblioteka Monitoringu Środowiska, Warszawa.
• HOWARD B.J., BERESFORD N.A., VOIGT G. 2001. Countermeasure for animal products: a review of effectiveness and potential usefulness after an accident. J. Environ. Radioactivity, 56: 115-137.
• KOSSAKOWSKI S. 1992. Promieniotwórcze skażenia żywności zwierzęcego pochodzenia z uwzględnieniem możliwości jej uzdatniania. [W:] Food Safety and Hygiene. Red. K. Skibniewska, 138-150.
• LECHNER W., HUTER O., DAXENBICHLER G., MARTH Ch. 1986. Radioactivity in breast milk after Chernobyl accident. N. Engl. J. Med., 316( 7): 409-410.
• LECHNER W., BRUNNER P., HUTER O., DAXENBICHLER G. 1987. Ein Jahr nach Tschernobyl-radiaktives Casium in der Muttermilch. Wien. Klin. Wochenschr., 21: 767-768.
• LINDEMANN R., CHRISTENSEN G.C. 1987. Radioactivity in human milk after the Czernobyl accident. Acta Paediatr. Scand., 76: 981-982.
• MAZUR G., JEDNORÓG S. 2000. Cez promieniotwórczy w środowisku a dieta człowieka. Żyw. Czł. Metabol., 27: 290-293.
• MELQUIADES F.L., APPOLONI C.R. 2004. Natural radiation levels in powdered milk samples. Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas, 24: 501-504.
• NAMIESNIK J., JAŚKOWSKI J. 1995. Zarys ekotoksykologii. Wyd. Eko-Pharma, Gdańsk.
• PATEL A.A., PRASAD S.R. 1993. Decontamination of radioactive milk: a review. International Journal of Radiation Biology, 63: 405-412.
• Regulation of the Council of Ministers of the 27th of April 2004. Dziennik Ustaw Nr 98 (poz. 987).
• SALIH F.M., PILLAY A.E., JAYASEKARA K. 2006. Measurement of cesium-137 in foodstuffs. Journal of Food Quality, 29: 295-304.
• SCHULLER P., VOIGT G., HANDL J., ELLIES A., OLIVIA L. 2002. Global weapon’s fallout ¹³⁷Cs in soils and transfer to vegetation in south-central Chile. J. Environ. Radioactivity, 62: 181-193.
• SEMIOSHKINA N., VOIGT G., FESENKO S., SAVINKOV A., MUKUSHEVA M. 2006. A pilot study on the transfer of 137Cs and 90Sr to horse milk and meat. J. Environ. Radioactivity, 85: 84-93.
• VARGA B., TARJAN S., SÜTH M., SAS B. 2006. Radionuclide monitoring strategy for food-chain in Hungary. J. Environ. Radioactivity, 86: 1-11.