Mamy wysokiej klasy cukiernikow. Rozmowa z Leszkiem Truskolawskim, Wiceprezesem Stowarzyszenia Cukiernikow, Karmelarzy i Lodziarzy Rzeczpospolitej Polskiej

• Autorzy: Zarebska A.

Warianty tytułu

EN

In Poland there are high-class confectioners. Interview with Leszek Truskolawski, Vice-President of Polish Confectioners, Caramel and Ice-cream Makers Association

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2010
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.20-23,70,fot.

Twórcy

autor

Zarebska A.