Ocena popularnosci spozycia owocow wsrod studentow wybranych wyzszych uczelni regionu poludniowych Moraw [Republika Czeska]

• Autorzy: Jurikova J , Jelinkova R.

Warianty tytułu

EN

Assessment of fruits consumption popularity amnog students of selected universities in South-Moravian region [Czech Republic]

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W opracowaniu zawarto odpowiedzi studentów szkól wyższych (Wyższej Szkoły Wojsk Lądowych w Vyškovie i Wydziału Pedagogicznego Uniwersytetu im. Masaryka w Brnie, Republika Czeska) na pytania dotyczące popularności spożywania owoców. W pierwszym pytaniu studenci wybrali 10 najbardziej popularnych gatunków owoców, które lubią jeść w stanie surowym. Wybrano następne owoce: truskawki ogrodowe, winogrona, brzoskwinie, jablka, banany, mandarynki, czereśnie, pomarańcze, kiwi i poziomki. Pod postacią kompotu studenci najchętniej spożywali: brzoskwinie, truskawki ogrodowe, czereśnie, mandarynki, ananasy, czarne jagody, gruszki, maliny, morele i poziomki. Najwięcej studentów spożywa owoce w stanie surowym.

EN

The work contains answers given by university students (the Military University for Land Forces in Vyškov and the Pedagogical faculty of the Masaryk University in Brno in the Czech Republic) to certain questions relating to the fruits consumption popularity. In the first question the students had to chose ten most popular fruits, which they enjoy eating raw. The following types of fruit were chosen: garden strawberries, grapes, peaches, apples, bananas, mandarins, cherries, oranges, kiwi and wild strawberries. As compote the students willingly consumend: peaches, garden strawberries, cherries, mandarins, pineapple, blueberries, pears, raspberries, apricots and wild strawberries. Most students stated that they prefer eating unprocessed fruit, i.e. raw fruit.

Słowa kluczowe

PL

studenci; Morawy; Republika Czeska; szkoly wyzsze; spozycie zywnosci; owoce surowe; kompoty; owoce; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2007
• Tom: 34
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.629-633,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jurikova J

• Uniwersytet im.Masaryka, Brno, Republika Czeska

autor

Jelinkova R.

Bibliografia

• 1. BUŇKA, F. Vybrané statistické metody využitelní v senzorické analýze potravin. [Práce SVOČ], Vyškov: VVŠ PV, 2000. 39 s. 10.
• 2. CEPKOVÁ, A. Vplyv posil'ňovacích cvičení na vybrané somatické a motorické ukazovatele študentiek univerzít. In: Žena, pohybová aktivita, životný štýl, zdravie. Bratislava: UK, 2003. s. 77 – 81.
• 3. HAVRANOVÁ, M. Žena, študentka, zdravie, pohybová aktivita. In: Žena, pohybová aktivita, životný štýl, zdravie. Bratislava: UK, 2003. s. 29 – 39.
• 4. HRČKA, J. Šport pre všetkých: verejné športovo - rekreačně programy a podujatia. 1. vyd. Bratislava: Univerzita Komenského, 2002. 124 s. ISBN 80-223-1577-X.
• 5. JUŘÍKOVÁ, J., HOZA, I. Oblíbenost pokrmů u vojáků základní služby, žáků VSŠ a studentů VVŠ. In: Výživa a potraviny, 56, 2001, č. 2, s. 51 - 52. ISBN 1211-846X.
• 6. JUŘÍKOVÁ, J., HOZA, I., KOMAR, A. Výskyt obezity u studentů Vysoké vojenské školy. In: Sborník abstrakt mezinárodní konference konané 9. 10. listopadu 2006 v Brně. s. 43. ISBN 80-210-4145-5. Plný text publikován na CD-ROMu.
• 7. KOPEC, K. Průzkum obliby ovoce a zeleniny u univerzitních studentů. In: Výživa a potraviny, 55, 2000, č. 6, s. 164 - 165. ISSN 1211-846X.
• 8. KORČEK, V. Telesný rozvoj a pohybová výkonnosť edukantov univerzít Slovenskej republiky. In: Optimalizácia zaťaženia v telesnej a športovej výchove. Bratislava: STU, 2004a. s. 98 – 103.
• 9. KORČEK, V. Telesný rozvoj a pohybová výkonnosť študentiek univerzit SR. In: Sborník příspěvků „Optimální působení tělesné zátěže a výživy 2004b" s podtitulem „Kinantropologické dny MUDr. V. Soulka, Hradec Králové: nakladatelství GAUDEAMUS, 2004. Publikováno na CD-ROMu.
• 10. PERLÍN, C. Škola a výchova ke správné výživě. In: Výživa a potraviny, 51, 1996, č. 6, s. 66 - 67. ISBN 1211-846X.
• 11. RAIS, D. Postoje študentov SPU v Nitre k vlastnému zdraviu. In: Sborník příspěvků „Optimální působení tělesné zátěže a výživy 2004" s podtitulem „Kinantropologické dny MUDr. V. Soulka". Hradec Králové: nakladatelství GAUDEAMUS, 2004. Publikováno na CD-ROMu.
• 12. URVAYOVÁ, M. Význam pravidelnej pohybovaj aktivity z pohl'adu tělovýchovného lekára. In: Pohyb jako prevencia koardovaskulárnych poruch. Bratislava: Antri print, 1999. s. 27 - 33.