Effect of carrot drying method on dried material quality

• Autorzy: Jaros M. , Trajer J.

Warianty tytułu

PL

Wplyw sposobow suszenia marchwi na jakosc suszu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw Agricultural University. Agriculture
• Rocznik: 2006
• Numer: 49 Agric.Eng.
• Opis fizyczny: p.3-8,fig.,ref.

Twórcy

autor

Jaros M.

• Warsaw Agricultural University - SGGW, Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland

autor

Trajer J.