Analiza preferencji gospodarstw domowych dotyczących zakupu i spożycia ziemniaków na przykładzie Poznania

• Autorzy: Tarant S.

Warianty tytułu

EN

Analysis of household preferences in buying and consumption of potatoes on the basis of Poznan city

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Potatoes consumption is still very popular in Polish households. In spite of decreasing consumption of potatoes, consumers have higher and more precise requirements related to buying and consumption of potatoes. Differences in households behaviour on potato market depends on size of household incomes and next education and age of family head and place of living.

Słowa kluczowe

PL

miasta; zywnosc; ziemniaki; preferencje konsumentow; gospodarstwa domowe; spozycie zywnosci; zakup; Poznan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ekonomia
• Rocznik: 2002
• Tom: 01
• Opis fizyczny: s.181-192,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Tarant S.

• Akademia Rolnicza, Poznan