Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
2004
|
03
|
1-2
|
Tytuł artykułu
Wybrane cechy drozdzy piwowarskich w procesie fermentacji HGB
Autorzy
Dziuba E.
,
Zarychta P.
,
Foszczynska B.
Warianty tytułu
EN
Selected features of brewing yeasts in high gravity brewing
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
Saccharomyces carlsbergensis
drozdze piwowarskie
fermentacja HGB
Saccharomyces cerevisiae
browarnictwo
EN
brewery industry
brewery yeast
HGB fermentation
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces carlsbergensis
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
Rocznik
2004
Tom
03
Numer
1-2
Opis fizyczny
s.121-127,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Dziuba E.
Akademia Rolnicza we Wroclawiu, ul.C.K.Norwida 25, 50-375 Wroclaw
autor
Zarychta P.
autor
Foszczynska B.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d33ebf6d-7852-40ca-ae00-1d1e31f7a9f1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.