Autor przedstawił aktualny stan prawa żywnościowego w Polsce, zasady nowej koncepcji harmonizacji prawa technicznego i normalizacji oraz rolę normalizacji w procesach integracyjnych z UE.
EN
The author presents the actual status of the food law in Poland, the new principles of the harmonisation of the technical law and normalisation і together with the role of normalisation during the integration process with the European Union
[1] Jacaszek A.: Polski producent żywności i napojów wobec procesu harmonizacji polskiego prawa żywnościowego z prawem zawartym w Dyrektywach UE. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, nr 6/97.
[2] Krawczyński M.: Dyrektywy Unii Europejskiej a krajowy system normalizacyjny. Normalizacja 4/97.
[3] Marcinek J.: Zmiany w normalizacji. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, nr 5/96.
[4] Marcinek J.: Normalizacja napojów. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, nr 6/96.
[5] Polski Komitet Normalizacyjny: Raport w sprawie polskiej normalizacji oraz w sprawie procesu jej przystosowania do wymagań Unii Europejskiej. Polski Komitet Normalizacyjny, Warszawa, maj 1997 r.
[6] Program prac normalizacyjnych PKN na lata 1998-2000. Wydawnictwo PKN, Warszawa 1997.
[7] Rosa J.: Rola i działalność Normalizacyjnej Komisji Problemowej ds. Winiarstwa, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, nr 5/96.
[8] Tyszkiewicz St.: Zmiany w prawie żywnościowym, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, nr 4/97 i 5/97.
[9] Uchwała nr 29/96 Polskiego Komitetu Normalizacyjnego z dn. 29 sierpnia 1996 r. w sprawie ustalenia priorytetowych zadań działalności Normalizacyjnych Komisji Problemowych oraz Biura PKN na lata 1997-1998 oraz wytycznych ich realizacji.
[10] Ustawa z dn. 3 kwietnia 1993 r. o normalizacji (Tekst ujednolicony na podstawie Dz.U. nr 55, poz. 251 oraz Dz.U. z 1995 r. Nr 95, poz. 471).