Nowe metody reologiczne dla mlynarstwa - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 46, Numer 12 (2002) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2002 | 46 | 12 |

Tytuł artykułu

Nowe metody reologiczne dla mlynarstwa

Autorzy

Kostecki Z.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

testy ocena jakosci mlynarstwo testy reologiczne ziarno reologia zywnosci jakosc

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2002

Tom

46

Numer

12

Opis fizyczny

s.13,tab.,rys.

Twórcy

autor

Kostecki Z.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-d18a00ee-7d10-45b9-b5fc-7ba646a00d44

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.