PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2007 | 93 |
Tytuł artykułu

Wybrane wlasciwosci fizyczne powlok jadalnych sojowych

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Physical properties of soy protein based edible coatings
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
PL
Wydawca
-
Rocznik
Tom
93
Opis fizyczny
s.369-376,rys.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d1661ad5-da16-4ea3-8ca4-b48834369e89
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.