PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1997 | 05 |
Tytuł artykułu

Aktywnosc fermentacyjna i proteolityczna zakwasow serowarskich

Autorzy
Treść / Zawartość
Wydawca
-
Rocznik
Numer
05
Opis fizyczny
s.144-148,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Akademia Rolniczo-Techniczna, 10-957 Olsztyn-Kortowo, bl.21
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-d15eac92-8255-4792-85b6-cf7b36e739b5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.