Badania oddzialywan jonow metali z witaminami grupy B metoda elektroforezy na nosnikach porowatych. Czesc 1

• Autorzy: Maslowska J. , Sikorski R.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

witaminy grupy B; pirydoksal; chemia zywnosci; elektroforeza; jony metali

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 1998
• Tom: 60
• Opis fizyczny: s.19-30,wykr.,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maslowska J.

• Politechnika Lodzka, 90-824 Lodz, ul.ks.I.Skorupki 6-8

autor

Sikorski R.