Wplyw dodatku preparatow enzymatycznych na degradacje polimerow cukrowych jeczmienia poddanego obrobce termicznej

• Autorzy: Jaskiewicz T. , Matyka S. , Sagan A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pasze przemyslowe; jeczmien; mieszanki paszowe; obrobka hydrotermiczna; obrobka termiczna; preparaty enzymatyczne; dodatki paszowe; polimery cukrowe; obrobka barotermiczna; procesy technologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 1999
• Tom: 08
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.31-32,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jaskiewicz T.

• Akademia Rolnicza, 20-934 Lublin, ul.Akademicka 13

autor

Matyka S.

autor

Sagan A.