Pochodne bisfenoli w opakowalnictwie - problemy zwiazane ze stosowaniem BADGE, BFDGE i zwiazkow pokrewnych w opakowaniach zywnosci

• Autorzy: Jaszczynski J , Mielniczuk Z
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

BADGE znajduje się na liście EEC substancji toksycznych, których zastosowanie w opakowalnictwie żywności jest limitowane. Wprowadzono limit jego zawartości w żywności na poziomie 1 mg/kg masy opakowania. Najwięcej przekroczeń limitu migracji stwierdzono w produktach znajdujących się w puszkach laminowanych.

EN

The BADGE is named on the EC list of toxic substances, the application of which in food packaging is limited. The limit of its content in food has been established on the level of 1 mg/kg of package weight. The e'xcess of this migration limit was found mainly in products packaged into laminate cans.

Słowa kluczowe

PL

bisfenol A; zywnosc; substancje toksyczne; puszki laminowane; fenole; zwiazki BADGE; bisfenol F; opakowania; przemysl opakowaniowy; migracja; zwiazki BFDGE; tworzywa sztuczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2000
• Tom: 45
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.14-17,bibliogr.

Twórcy

autor

Jaszczynski J

• Centralny Ośrodek Badawczo - Rozwojowy Opakowań

autor

Mielniczuk Z

• Centralny Ośrodek Badawczo - Rozwojowy Opakowań

Bibliografia

• [1] Sharman M., Honeybone C.A., Jickells S.M., Castle L.: Food Additives and Contaminanats 1995, Nov-Dec 12:6, 779-787.
• [2] Tice P.A., Mc Guinness J.D.: Food Additives and Contaminanats 1987, 4, 267-276.
• [3] PaseiroL., Simal G. i in.: Fresenius J. of Analytical Chemistry 1993, 345, 527-532.
• [4] Philo M.R., Damant A.P., Castle L: Food Additives and Contaminants 1997, 14, 75-82.
• [5] Spinner Ch., Grob K.: Food Control Authority, Zurich, Jan. 20, 2000. Migrants forming B*2H2O upon hydrolysis.
• [6] Scientific Commitee on Food (1988), 19'" series of Reports, EUR 11322, Commission of European Commities, Luxembourg.
• [7] Commission Directive 90/128/EEC (23.02.1990) rel. to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs. Official Journal L.75,21/3/1990 p. 19-40.
• [8] Biedermann M., Bronz M., Bürchler, Grob K., Keller F., Neu kom H.-P., Richard N. and Spinner C.: Mitt. Lebensm. Hyg. 90, 2-17 (1999). Reaction Products of Bisphenol-A-Diglycidic Ether (BADGE) and Bisphenol-F-Diglycidic Ether (BFDGE) with Hydrochloric Acid and Water in Canned Foods with Aqueous Matrix.2. Results from a Survey oftheSwiss Market. (Official Food Control Authority of the Canton of Zurich).
• [9] CS/PM/2812 Final, June 1996. Opinion on Bisphenoi A diglycidyl ether (BADGE). SCF (1997). 40"' series of Reports, GT 07 97652, Commission of the European Communities, Luxemburg.
• [10] CS/PM/29862 Final, June 1997. Clatification and explanation of the SCF's opinion of 7 June 1996 on BADGE. 44"' series of Reports, (In press) or http://www.europa.eu.int/comm/dg24/he- alth/sc/oldcomm7/out05 en.html.
• [11] CS/PM/3114 Rev.2/PM/REF 13510: Report on migration of BADGE and of related compounds (January 1999).Working Group Document: compilation of background material, incl. ref.
• [12] CS/PM/3193 Rev.4/PM/REF 13510: Diglicidyl ether of Bisphenol A (BADGE). Evaluation of toxicology (February 1999). Working Group Document: compilation of background material, incl. ref.
• [13] Scientific Commitee on Food (1999), SCF/CS/PM 3243 Final, 6/04/. Opinion on Bisphenol A diglycidic ether (BADGE).
• [14] Anon. Health Safety & Quality, Food Packaging Bull., vol 8, Nos 7 & 8, 1999.
• [15] Commission Directive 90/128/EEC (23.11.1999) amending Directive 90/128/EEC relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs. Official Journal L.310/41-55.
• [16] BergerU., OehmeM., (2000)-submitted to J. AOAC. Identification of Derivatives of Bisphenoi A Diglycidic Ether (BADGE) and Novolac Glycidyl Ether (NOGE) in Can Coatings by HPLC/lon Trap Mass Spectrometry.
• [17] PenczekP., FtejdychJ., SzczepaniakB., Bończa-TomaszewskiZ.: Polimery 1998, 43, 673.
• [18] Jaszczyński J.: Opracowanie metody badań migracji BADGE z opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Sprawozdanie z realizacji etapu wstępnego tematu statutowego 101/008/1 COBRO 1999.