PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2009 | 65 | 01 |
Tytuł artykułu

Wplyw systemu chlodzenia na trwalosc miesa kurczat w czasie przechowywania w chlodni

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Influence of various chilling methods on the shelf-life of chicken carcasses during cold storage
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
65
Numer
01
Opis fizyczny
s.46-50,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 12, 20-033 Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-cfc9f8e5-f5e8-467f-a7b3-0bcdf48d02a3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.