Hotele - wymagania co do wyposazenia, kwalifikacji personelu oraz zakresu swiadczonych uslug, w tym uslug gastronomicznych. Czesc II

• Autorzy: Mikuta B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

hotele; pracownicy; uslugi hotelarskie; wyposazenie hoteli; ogrzewanie pomieszczen; uslugi gastronomiczne; kwalifikacje zawodowe; wentylacja; klimatyzacja; hotelarstwo; urzadzenia techniczne; jakosc uslug

• Wydawca: -
• Czasopismo: Food Service
• Rocznik: 1999
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.22,24,tab.

Twórcy

autor

Mikuta B.