Europejskie sympozja jakosci miesa drobiu i jaj

• Autorzy: Kijowski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mikrobiologia zywnosci; przetwory drobiowe; higiena zywnosci; postep technologiczny; konferencje; konsumenci; jakosc; jaja; produkty z jaj; mieso drobiowe; Poznan konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 1997
• Tom: 06
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.14-16,fot.

Twórcy

autor

Kijowski J.