PL
Rolnictwo ekologiczne to system gospodarowania, który przez stosowanie środków naturalnych, nie przetworzonych technologicznie, zapewnia trwałą żyzność gleby i zdrowotność zwierząt oraz wysoką jakość biologiczną produktów. Jest systemem zrównoważonym ekologicznie i ekonomicznie, w dużym stopniu niezależnym od nakładów zewnętrznych, nie obciążającym środowiska. Stanowi najnowocześniejszą i najlepszą pod względem biologicznym formę rolnictwa, bazującą na znajomości praw przyrody. Zapewnia właściwą egzystencję ludzi, zwierząt i roślin.
EN
The sustainable agriculture means a system that uses natural methods of preserving soil fertility and animal health to yield high quality natural produce. It is sustainable in terms of both ecology and economy, and is largely self-sufficient. It does not put strain on the environment and is the most advanced and biologically the best form of agriculture. It relies on the knowledge of the laws of nature. It ensures the best co-existence of humans, animals and plants.