Suplementy diety w swietle nowych regulacji prawnych

• Autorzy: Szponar L. , Kundzicz M. , Stos K. , Wierzejska R. , Orlowska K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówiono wybrane zagadnienia dotyczące suplementów diety wynikające Z nowych regulacji prawnych obowiązujących w Polsce oraz ze stosownych przepisów Unii Europejskiej.

EN

The regulations of food safety, including food supplements play very important role in the protection of public health. The main regulation of Polish food law is the Act of 11 May 2001 on health conditions of food and nutrition. This paper treats of a select issues concerning food supplements in the light of the new regulations in Poland and rules of European Union.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; zywnosc; Polska; dieta; wartosc zdrowotna; suplementacja zywnosci; przepisy prawne; regulacja prawna; higiena zywnosci; prawo zywnosciowe; witaminy; konferencje; Gdansk konferencja; skladniki mineralne; zywienie czlowieka

EN

European Union; food; Poland; diet; healthy value; food supplementation; law regulation; food hygiene; food legislation; vitamin; conference; Gdansk conference; mineral component; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2003
• Tom: 36
• Numer: Supl.
• Opis fizyczny: s.13-16,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szponar L.

• Instytut Zywnosci i Zywienia, ul.Powsinska 61-63, 02-903 Warszawa

autor

Kundzicz M.

autor

Stos K.

autor

Wierzejska R.

autor

Orlowska K.