Popularity of diet supplements among the young people
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
W artykule przedstawiono znajomość zagadnień związanych z suplementami diety przez gimnazjalistów i licealistów. Omówiono najbardziej popularne suplementy diety i wskazano źródła wiedzy młodzieży o tych suplementach oraz powody stosowania suple- mentacji diety przez wymienione osoby.
EN
This paper describes the most popular diet supplements, presents young people's knowledge concerning supplements, source of this knowledge and causes of supplement application by young people.
[4] Dyrektywa 2002/46/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 10 czerwca 2002 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw Państw Członkowskich odnoszących się do suplementów żywnościowych.
[5] Eskin S.B.: Dietary Supplements and older consumers, AARP Public Policy Institute, December 2001.
[6] Jarosz M., Bułhak-Jachymczyk B.: Normy żywienia człowieka, PZWL, Warszawa 2008.
[7] Jarosz M.: Suplementy diety a zdrowie, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2008.
[8] Melvin H. Williams, Ph.D.: FACSM. Dietary Supple¬ments and Sports Performance: Introduction and Vita¬mins, Journal of the International Society of Sports Nu¬trition, 2004, 1 (2): 1-6.
[9] Szponar L., Ciok J.: Suplementacja a zdrowie człowie¬ka, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2002.
[10] Szponar L., Sto K., Ołtarzewski M.G.: Suplementy diety w żywieniu dzieci i młodzieży, Zakład Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia, Warszawa 2000.
[11] TNS OBOP: A mama mówiła... 20 listopad 2006, www. tns-global.pl