Zwiekszenie zawartosci kwasow tluszczowych z rodziny N-3 oraz skoniugowanego kwasu linolowego w miesie jagniat - Mięso i Wędliny - Numer 4 (2002) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2002 | 4 |

Tytuł artykułu

Zwiekszenie zawartosci kwasow tluszczowych z rodziny N-3 oraz skoniugowanego kwasu linolowego w miesie jagniat

Autorzy

Nurnberg K. , Grumbach S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

tluszcz wewnatrzmiesniowy zdrowie czlowieka mieso jagniece zywienie zwierzat rasy zwierzat kwasy tluszczowe kwas linolowy wartosc zywieniowa wartosc zdrowotna jagnieta

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2002

Numer

4

Opis fizyczny

s.22-24,26,rys.,tab.

Twórcy

autor

Nurnberg K.

autor

Grumbach S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-cd196619-bb8e-436e-b035-c5f808a5911f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.