Prawie wszystko o kaszach

• Autorzy: Jurga R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trwalosc przechowalnicza; przetwory zbozowe; kasza jaglana; kasza jeczmienna; przetworstwo zbozowe; kasza owsiana; technologia produkcji; kasza gryczana; kasze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2004
• Tom: 48
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.25-27,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jurga R.