Miedzynarodowe Targi ANUGA FOODTEC oraz Kongres EFFoST-GDL Minimal Processing of Foods jako obraz aktualnego stanu i trendow w inzynierii i technologii zywnosci

• Autorzy: Kluza F.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trwalosc przechowalnicza; technologia zywnosci; ANUGA FOODTEC; targi miedzynarodowe; Kolonia; chlodnictwo; kongres EFFoST-GDL; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Chłodnictwo
• Rocznik: 1996
• Tom: 31
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.42

Twórcy

autor

Kluza F.