Detekcja i klasyfikacja bakterii

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

analiza zywnosci; zywnosc; metody analizy; bakterie; jakosc mikrobiologiczna; wykrywanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 2008
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.32-33

Twórcy