Zastosowanie sruty poekstrakcyjnej rzepakowej 0 lub bobiku i peluszki w mieszankach z udzialem pszenzyta w zywieniu tucznikow

• Autorzy: Tywonczuk J , Lipinski K. , Lewicki C. , Rapczynska I. , Goschorski B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Doświadczenie żywieniowe przeprowadzono na 374 sztukach podzielonych na 4 grupy. Tucz trwał od masy początkowej ok. 36 kg do ok. 105 kg. W grupie kontrolnej tuczniki żywiono standardowymi mieszankami PT-1 i PT-2. Do mieszanek doświadczalnych wprowadzono pszenżyto odmiany Grado w ilości 50% śrut zbożowych (grupa II, III i IV). Jednocześnie zastąpiono część (I okres tuczu) lub całość (II okres tuczu) śruty poekstrakcyjnej sojowej śrutą rzepakową "O" (grupa III), lub bobikiem i peluszką (grupa IV). Uzyskane wyniki wskazują, że pszenżyto stosowane w podanej ilości może być komponentem miesza­nek dla tuczników. Wykazano również, że dobrym uzupełnieniem tego zboża w mieszankach są bobik i peluszka stosowane łącznie w stosunku 1:1. Wprowadzenie do mieszanek z pszenżytem poekstrakcyjnej śruty rzepakowej "O" wpłynęło na pogorszenie wyników tuczu. Doświadczenie strawnościowo-bilansowe wykonano na 16 wieprzkach o średniej ma­sie ok. 70 kg. Zwierzęta żywiono mieszankami stosowanymi w doświadczeniu żywieniowym (PT-2). Wprowadzenie do mieszanek dla tuczników pszenżyta, niezależnie od rodzaju stosowanych pasz wysokobiałkowych, wpłynęło z reguły na lepszą strawność składników pokarmowych. Zastosowanie w mieszankach z pszenżytem śruty poekstrakcyjnej rzepakowej "O" spowodowało wyraźne pogorszenie wyników bilansu azotu.

EN

A feeding experiment was carried out on the basis of 374 heads divided into 4 groups. The fattening lasted from the initial weight of about 36 kg to about 105 kg. In the control group, the fatteners were fed with standard mixtures PT-1 and PT-2. Triticale of the Grado variety in the amount of 50% of ground grains was added to experimental mixtures (gro­ups II, III and IV). At the same time, part (the first period of fattening) or the whole (the second part of fattening) of soyabean meal was substituted by rapeseed meal "O" (group III) or faba bean and field peas (group IV). The data obtained indicate that triticale used in the amount as stated above, can be a component of mixtures for fatteners. It was also proved that a good supplement of this grain in mixtures are faba bean and field peas used together in the proportion 1:1. Introducing rapessed meal "O" to the mixtures with triticale had an impact on fattening results, which got worse. A digestibility-balance experiment was carried out on 16 barrows with an average weight of about 70 kg. The animals were fed with mixtures used in the feeding experiment (PT-2). An addition of triticale to the mixtures for fatteners, irrespective of the kinds of high-protein feeds used, had as a rule, a positive influence on the nutrients digestibility. A use of rapeseed meal "O" in mixtures with triticale caused a considerable worsening of nitrogen balance results.

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; chow zwierzat; trzoda chlewna; tuczniki; zywienie zwierzat; pasze; pasze wysokobialkowe; mieszanki paszowe; komponenty mieszanek; bobik; peluszka; pszenzyto; pszenzyto Grado; nasiona straczkowe; poekstrakcyjna sruta rzepakowa; zamienniki sruty sojowej; wykorzystanie paszy; przyrosty dobowe; badania strawnosciowo-bilansowe; bilans azotu; strawnosc

EN

animal breeding; animal farming; pig; fattener; animal feeding; feed; high-protein feed; feed mixture; mixture component; faba bean; field pea; triticale; Grado cultivar; leguminous seed; extracted rapeseed meal; soybean meal replacer; feed utilization; daily gain; feeding experiment; nitrogen balance; digestibility

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1994
• Tom: 42
• Opis fizyczny: s.87-96,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Tywonczuk J

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Lipinski K.

autor

Lewicki C.

autor

Rapczynska I.

autor

Goschorski B.

Bibliografia

• Brzóska F. 1988. Wartość pokarmowa pszenżyta i jego przydatność w żywieniu zwierząt. Biul. Oceny Odm., 20:27-37.
• Buchmann M. T. 1989. Einfluss der Verfutterung von Rapskuchen unterschiedlicher Herkun­ft auf den Gesamtstoffwechsel wachsender schweine. Diss. ETH Nr 9010, Zürich.
• Chachulowa J., Sokół J. L., Sawosz E., Witczak F. 1992. Triticale or rye instead of a part of barley in the mixtures for growing-finishing pigs. Ann Warsaw Agricult. Univ.- SGGW, Anim. Sci. 27: 21-23.
• Erickson J. P., Miller E. R., Bergen W. G., Elliott F. C. 1978. An evaluation of several winter selections of triticale as a source of protein and energy for weanling pigs. J. Anim. Sci,, 46(2): 417-424.
• Erickson J. P., Miller E. R., Elliott F. C., Ku P. K., Ullrey D. E. 1979. Nutritional evaluation of triticale in swine starter and grower diets. J. Anim. Sci., 48(3): 547-553.
• Flis M., Lewicki Cz. 1992. Wpływ stosowania bobiku ze śrutą poekstrakcyjną sojową lub rzepakową "OO" w mieszankach z udziałem pszenżyta na strawność składników pokar­mowych i bilans azotu u tuczników. Acta Acad. Agricult. Tech.Olst., Zoot., 36: 89-100. I
• Grela E., Skórnicki H., Zuba J. 1992. Efektywność mieszanek pełnodawkowych z udziałem nasion grochu i peluszki w żywieniu tuczników. Biul. Inf. Przem. Pasz. 3: 13-24.
• Jacyno E., Lubowicki R., Petkov K. 1988. Wartość pokarmowa mieszanek pełnoporcjowych dla trzody chlewnej ze zróżnicowanym udziałem żyta lub pszenżyta w zastępstwie jęczmie­nia. Biul. Inf. Przem. Pasz. 4: 43-49.
• Kotarbińska M., Raj S., Kazanecka M., Malowany K. 1991. Efektywność żywieniowa pszenżytaz poekstrakcyjną śrutą z rzepaku podwójnie ulepszonego i łubinem żółtym "Topaz" w tuczu świń. Biul. Inf. Przem. Pasz. 3: 17-25.
• Niedźwiadek T. 1990. Badania nad wzajemnym wpływem surowców zawierających substancje antyżywieniowe stosowanych w żywieniu tuczników. Snopków (praca doktorska).
• Niedźwiadek Т., Klocek M., Adamczyk M. 1987. Testowanie mieszanek PT-1 i PT-2 z udziałem surowców krajowych. Biul. Inf. Przem. Pasz., 1: 47-54.
• Shimada A., Cline T. R. 1974. Limiting amino acids of triticale for the growing rat and pig. J. Anim. Sci., 38 (5): 941-946.
• Smith W. C., Pearson G. 1989. Partial and total replacement of barley by triticale in diets for growing pigs. N. Z. J. Agric. Res., 32(3): 447-452.
• Sokół J. L. 1991. Pszenżyto w mieszankach uzupełniających i pełnoporcjowych dla tuczni­ków. Rozpr. Nauk. i Mon., SGGW Warszawa.
• Spiegel Ch. 1991. Effects of feeding rapeseed presseake meal of either O-and OO-varieties on thyroid function and histomorphometry, hepatic 5-monodeiodinase activity and blood plasma thyroid hormone levels, as related to growth performance in pigs. Diss., Bern.
• Stothers S. C., Shebeski L. H. 1965. Nutritive value of triticale for growing swine. J. Anim. Sci., 24:905 (abstr.).
• Tywończuk J., Lipiński K., Lewicki Cz., Rapczyńska I., Goschorski В. 1994. Zastosowanie zróżnico­wanego udziału pszenżyta odmiany Grado w mieszankach pełnoporcjowych dla tuczni­ków. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 42: 77-86.
• Urbańczyk J. 1987. Zastosowanie pszenżyta w żywieniu trzody chlewnej. Biul. Inf. Przem. Pasz., 1:7-19.
• Wideński K., Wójcik S. 1990. Użyteczność ziarna pszenżyta w żywieniu tuczników. Biul. Inf. Przem. Pasz. 3: 3-16.
• Ziółkowski Т., Glapś J., Sujak E. 1988a. Zastosowanie śruty żytniej i z pszenżyta w żywieniu tuczników. Rocz. Nauk Zoot., Monogr., 26: 285-305.
• Ziółkowski Т., Glapś J., Sujak E. 1988b. Tucz świń mieszankami o rosnącym udziale śruty żytniej i z pszenżyta oraz próba uwolnienia tych śrut od czynnika antyżywieniowego. Rocz. Nauk Zoot., Monogr., 26: 307-326.