Pora na sosy

• Autorzy: Czerwinska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konsystencja; sosy zimne; sosy gorace; sosy biale; sosy rybne; sosy miesne; wartosc kaloryczna; sosy warzywne; sosy ciemne; potrawy; sosy; sos winegret; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2007
• Tom: 61
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.15-16,tab.

Twórcy

autor

Czerwinska D.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa