Ocena spozycia mleka i produktow mlecznych w gospodarstwach domowych w Polsce w latach 1990-1997

• Autorzy: Gronowska-Senger A. , Hamulka J. , Lizonczyk K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne; sery; zywnosc; smietanka; Polska; gospodarstwa domowe; spozycie zywnosci; mleko; gospodarka rynkowa; smietana; popyt; dochody ludnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1999
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.70-74,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gronowska-Senger A.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-766 Warszawa

autor

Hamulka J.

autor

Lizonczyk K.