Bezpieczenstwo zdrowotne maki poddanej rozdrabnianiu w mlynie kulowym

• Autorzy: Bode J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maka; mangan; chrom; zelazo; mlyny kulowe; przetwory zbozowe; przemial; zawartosc pierwiastkow; rozdrabnianie; bezpieczenstwo zdrowotne; przetworstwo zbozowe; miedz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2004
• Tom: 48
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.33-34,tab.

Twórcy

autor

Bode J.