Stosowanie znacznikow dla ubocznych surowcow pochodzenia zwierzecego i przetworzonego bialka zwierzecego

• Autorzy: Chomiuk A. , Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pasze; bezpieczenstwo pasz; bialka zwierzece; bialka przetworzone; kategorie; ryzyko; znaczniki; markery; znakowanie; triheptanian glicerolu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2008
• Tom: 17
• Numer: 04-05
• Opis fizyczny: s.45-47,biblogr.

Twórcy

autor

Chomiuk A.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny - Panstwowy Instytut Badawczy w Pulawach, Pulawy

autor

Kwiatek K.