Productive value of new foreign strawberry cultivars evaluated in 2007-2010

• Autorzy: Masny A , Zurawicz E.

Warianty tytułu

PL

Wartosc produkcyjna nowych zagranicznych odmian truskawki ocenianych w latach 2007-2010

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The study was conducted in the 2007-2010 season, in the Pomological Orchard of the Research Institute of Pomology and Floriculture in Skierniewice, Poland. Under assessment was the productive value of 10 foreign strawberry cultivars: 'Camarosa', 'Gloria', 'Ventana', 'Albion' (USA), 'Susy', 'Vima Rina', 'Vima Xima', 'Elianny', 'Nancy' (the Netherlands) and 'Malling Pearl' (England). The standard cultivars were: 'Honeoye' and 'Elsanta'. The cultivars were evaluated in terms of fruit ripening time, marketable yield, fruit size and firmness, soluble solids and vitamin C content, the level of fruit infection by grey mould (Botrytis cinerea) and plant infection by leaf spot (Mycosphaerella fragariae), leaf scorch (Diplocarpon earliana) and powdery mildew (Sphaerotheca macularis). The studies revealed that the earliest to ripen were the fruits of the cultivar 'Ven­tana' and the last those of 'Vima Xima'. The most productive were: 'Elsanta', 'Vima Xima' and 'Nancy'. The largest fruits were produced by: 'Elianny', 'Camarosa', 'Vima Xima', 'Gloria' and 'Albion'. The fruits of the cultivars 'Albion', 'Gloria' and 'Vima Rina' were notable for the highest firmness. The highest amounts of soluble solids were found in the fruits of 'Elianny' and 'Malling Pearl'. The highest amounts of vitamin C were in 'Albion', 'Ventana' and 'Nancy'. Most of the cultivars were characterized by low infection of leaf spot, leaf scorch and powdery mildew. Moder­ately infected by leaf scorch were: 'Ventana' and 'Vima Xima', and by powdery mildew - 'Nancy'. Of all the evaluated cultivars the most useful for cultivation in central Poland is 'Vima Xima' because of its high productivity, high fruit quality and a ripening time that is later than in the other cultivars.

PL

Badania prowadzono w latach 2007-2010 w Sadzie Pomologicznym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka w Skierniewicach. Oceniano wartość produkcyjną 10 zagranicznych odmian truskawki: 'Camarosa', 'Gloria', 'Ventana', 'Albion' (USA), 'Susy', 'Vima Rina', Vima Xima', „Elianny', 'Nancy' (Holandia) oraz 'Malling Pearl' (Anglia). Odmianami standardowymi były: 'Honeoye' i 'Elsanta'. Oceniano: termin dojrzewania owoców, plon handlowy, wielkość i jędrność owoców, zawartość substancji rozpuszczalnych i witaminy C, a także sto­pie ń porażenia owoców przez szarą pleśń (Botrytis cinerea) i roślin przez białą plami­stość liści (Mycosphaerella fragariae), czerwoną plamistość (Diplocarpon earliana) i mączniaka prawdziwego truskawki (Sphaerotheca macularis). Badania wykazały, że najwcześniej dojrzewały owoce odmiany 'Ventana', najpóźniej - 'Vima Xima'. Najbardziej plenne były: 'Elsanta', 'Vima Xima' i 'Nancy'. Największe owoce wytwarzały: 'Elianny', 'Camarosa', 'Vima Xima', 'Gloria' i 'Albion'. Najwyższą jędrność miafy owoce odmian 'Albion', 'Gloria' i 'Vima Rina'. Najbardziej bogate w substancje rozpuszczalne były owoce 'Elianny' i 'Malling Pearl', a w witaminę C - 'Albion', 'Ventana' i 'Nancy'. Większość badanych odmian charakteryzował się mafym porażeniem roślin przez białą i czerwoną plamistość liści oraz mączniaka prawdziwego truskawki. Umiarkowanie porażone przez czerwoną plamistość byty rośliny odmian 'Ven­tana' i 'Vima Xima', a przez mączniaka- 'Nancy'. Spośród badanych odmian najbardziej przydatna do uprawy w warunkach Polski centralnej jest odmiana 'Vima Xima', z uwagi na obfite plonowanie, wysoką jakość owoców i późniejszą niżpozostałe odmiany porę dojrzewania owoców.

Słowa kluczowe

EN

strawberry; Camarosa cultivar; Gloria cultivar; Ventana cultivar; Albion cultivar; Susy cultivar; Vima Rina cultivar; Vima Xima cultivar; yield; fruit quality; fruit ripening; fruit size; firmness; fruit infection; grey mould; Botrytis cinerea; leaf spot; Mycosphaerella fragariae; leaf scorch; Diplocarpon earliana; powdery mildew; Sphaerotheca macularis

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
• Rocznik: 2010
• Tom: 18
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.273-282,ref.

Twórcy

autor

Masny A

• Research Institute of Pomology and Floriculture, Pomologiczna 18, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Zurawicz E.

Bibliografia

• Bartual R., Marsal J.I., Soria C., Sanchez- Sevilla J.F., Galvez J., Clavero I., Lopez-Aranda J.M., Medina J.J., Miranda L., Arjona A., BardonE. 2004. Quantitative and qualitative traits of two new Spanish strawberry cultivars. ACTA HORT. 649: 77-80.
• Finn C.E., Strik B.C. 2008. Strawberry cultivars for Oregon. Growing Small Fruits. Oregon State University - Extension Service, March 2008; www.extension.oregonstate.edu/catalo g/pdf/ec/ec1618-e.pdf.
• Harris D.C., Yang J. 1990. Preplanting prediction of strawberry wilt (Verticillium dahliae) risk as an aid in disease management. Brighton Crop Protection Conference - Pests and Diseases, v.1, pp. 117-122.
• Khanizadeh S., Lareau M., Buszard D. 1992. Strawberry cultivar evaluation in Quebec. J. SMALL FRUIT VITICUL. 1(2): 23-36.
• Ludvikova J., PaprsteinF. 2003. Strawberry cultivar 'Honeoye'. VEDECKE PRACE OVOCNARSKE 18:169-171.
• Masny A., Żurawicz E. 2005. Ocena wartości fenotypowej wybranych genotypów truskawki w kolekcji odmian Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. ZESZ. NAUK. INST. SADOW. KWIC. 13: 75-81.
• Masny A., Żurawicz E. 2009. Yielding of new dessert strawberry cultivars and their susceptibility to fungal diseases in Poland. J FRUIT ORNAM. PLANT RES. 17(2): 191-202.
• Meszka B., Bielenin A. 2007. Zróżnicowanie podatności nowych odmian truskawki na choroby pochodzenia grzybowego. PROG. PLANT PROT. 47(2): 203-206.
• Ozkaya O., Dundar O. 2009. Chemical and physical characteristics of four strawberry cultivars. ASIAN J. CHEM. 29(3): 2185-2188.
• Pfeiffer B., Brockamp L. 2010. Which strawberry-varieties are suitable for organic fruit growers? Proceedings of XIV International Conference on Organic Fruit Growing, Universität Hohenheim, Germany, February 22 to 24, 2010: 371-375; www.ecofruit.net/- proceedings-2010. html# 13.
• Roudeillac P., Trajkovski K. 2004. Breeding for fruit quality and nutrition in strawberries. ACTA HORT. 649: 55-60.
• Simpson D.W., Hammond K.J., Johnson A.W., Passey A.J., Whitehouse A.B. 2009. Six new cultivars from East Mai­ling Research. ACTA HORT. 842: 525-528.
• Skupień K., Oszmiański J. 2004. Compari­son of six cultivars of strawberries (Fragaria x ananassa Duch.) grown in northwest Poland. EUR. FOOD RES. TECHNOL. 219: 66-70.
• Żurawicz E., Bielenin A., Doruchowski G., Lisek J., Łabanowska B., Treder W., Płocharski W. 2005. Truskawka i po­ziomka. PWRiL, Warszawa.