Ocena poziomu cholesterolu i struktury kwasow tluszczowych u mieszancow roznych form genetycznych swin

• Autorzy: Wielbo E. , Walkiewicz A. , Matyka S. , Babicz M. , Tochman L. , Dziubak A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

tuczniki typu pork; zawartosc cholesterolu; poledwica; genotyp; sklad kwasow tluszczowych; trzoda chlewna; surowce zwierzece; hodowla zwierzat; slonina; mieszance

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 2001
• Tom: 19
• Opis fizyczny: s.95-100,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wielbo E.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Walkiewicz A.

autor

Matyka S.

autor

Babicz M.

autor

Tochman L.

autor

Dziubak A.