Wystepowanie substancji hamujacych w mleku pochodzacym z gospodarstw indywidualnych wojewodztwa siedleckiego

• Autorzy: Gorska A. , Litwinczuk Z.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zawartosc tluszczu; gospodarstwa rolne; sklad chemiczny; woj.siedleckie; substancje hamujace; mleko; gospodarstwa indywidualne; zawartosc bialka; produkcja mleka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1994
• Tom: 14
• Opis fizyczny: s.191-198,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gorska A.

• Wyzsza Szkola Rolniczo-Pedagogiczna, Siedlce

autor

Litwinczuk Z.