Konduktometryczna kontrola degradacji tkanki korzeni burakow cukrowych w czasie przechowywania

• Autorzy: Dobrzycki J. , Ryngajllo L.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

wartosc technologiczna; surowce roslinne; elektrody iglowe; elektrody cylindryczne; analiza elektromertyczna; buraki cukrowe; elektrody nozowe; aparatura pomiarowa; przechowalnictwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 1992
• Tom: 100
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.41-43,rys,wykr,bibliogr.

Twórcy

autor

Dobrzycki J.

• Politechnika Lodzka,Lodz

autor

Ryngajllo L.