Zdolnosc przechowalnicza i jakosc sensoryczna wybranych japonskich odmian cebuli [Allium cepa L.]

• Autorzy: Gajewski M. , Dabrowska B. , Radzanowska J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zdolnosc przechowalnicza; jakosc sensoryczna; odmiany japonskie; cebula; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rolnictwo
• Rocznik: 2005
• Tom: 86
• Opis fizyczny: s.149-155,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gajewski M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Dabrowska B.

autor

Radzanowska J.