Wystepowanie paleczek Salmonella w mieszankach paszowych, maczkach i koncentratach pochodzenia zwierzecego oraz srutach importowanych w latach 1985-1990

• Autorzy: Strzalkowski L , Kopczewski A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

During 1985—1990 12 302 fodder samples were tested bacteriologically, including 303 g (24,7%) from fodder mixtures, 1585 (12,89%) from fish meal, 2905 (23,61%) from bone-meateal, 4054 (32,95%) from imported ground soya beans and peanuts 719 (5,85%) samples of protein- fat concentrate. Out of 12 302 tested samples 456 (3,71%) Salmonellae were isolated. Salmonella was most often isolated from protein-fat concentrate (14.88%) and bone-meat meal (8,57%). This bacterium was isolated with the lowest frequency from imported ground grain (0,69%) and fish meal (0,76%). The following serotypes were most commonly isolated: Salmonella choleraesuis, S. derby, S. isangi and S. typhimurium.

Słowa kluczowe

PL

mieszanki paszowe; pasze; sruta poekstrakcyjna; zanieczyszczenia bakteryjne; maczki zwierzece; koncentraty bialkowo-tluszczowe; Salmonella

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1993
• Tom: 49
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.534-536,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Strzalkowski L

• Zaklad Higieny Weterynaryjnej, ul. Kaprow 10, 80-316 Gdansk

autor

Kopczewski A.

Bibliografia

• 1. Binde M., Berg C.: Norsk Veterinaertidsskrift 95, 627, 1983.
• 2. Burow H., Foester D.: Berl. Münch. tierärztl. Wschr. 87, 225, 1974.
• 3. Chyliński G.: Medycyna Wet. 30, 282, 1974.
• 4. Dräger H.: Salmonellosen Akademie-Verlag, Berlin, 1971.
• 5. Dziadek M., Kempski W., Łosiński T., Wysłouch W.: Medycyna Wet. 26, 149, 1970.
• 6. Gabiniewicz J.: Medycyna Wet. 32, 657, 1976.
• 7. Gangarosa E. J.: Proc. National Salmonellosis Seminar. U. S. Dep. Agric., Washington, 1981, s. 1.
• 8. Hoszewski A., Truszczyński M.: Bull. Inst. Vet. Puławy, 26, 10, 1989.
• 9. Hobbs C. B.: Mikrobiological hazards of meat production. Fd. Mf. 10, 29, 1974.
• 10. Janowska-Osuchowska E., Madej Z.: Medycyna Wet. 30, 668, 1974.
• 11. Kopczewski A., Chyliński G.: Medycyna Wet. 37, 176, 1980.
• 12. Kovacs S., Kovacs H. D.: 37 th Ann. Meeting Europ. Ass. Animal Production, Budapest, 1986, s. 575.
• 13. Kozłowski S.: Medycyna Wet. 26, 153, 1970.
• 14. Królikowski M., Piskorzewska M.; Życie Wet. 50, 230, 1975.
• 15. Maciak T., Trippenbach B.: Medycyna Wet. 29, 492, 1973.
• 16. Maciak T., Kubiński T., Mazurek J.: Medycyna Wet. 46, 9, 1990.
• 17. Meuszyński S.: Życie Wet. 50, 37, 1975.
• 18. Meuszyński S.: Medycyna Wet. 34, 142, 1978.
• 19. Osuchowska E.: Medycyna Wet. 45, 550, 1989.
• 20. Reilly J. W., Forbes I. G., Paterson M. G., Sharp M. C. J.: Vet. Rec. 108, 553, 1981.
• 21. Rodakowski M.: Medycyna Wet. 46, 331, 1990.
• 22. Rudy A.: Medycyna Wet. 42, 73, 1986.
• 23. Sandstedt K., Gunnarssin A., Hurvell В., Nordblom В., Rutqvist L., Söderlind О.: Nord. Vet. Med. 32, 57, 1980.
• 24. Sedlak J., Rische H.: Enterobakteriaceae Infektionen. Veb. Georg Thieme, Leipzig, 1961.
• 25. Sojka W. J., Wray C., Hudson E. B., Benson J. A.: Vet. Rec. 96, 280, 1975.
• 26. Strzałkowski L.: Medycyna Wet. 42, 200, 1986.
• 27. Strzałkowski L., Chyliński G.: Mat. VIII Kongr. PTNW, Warszawa, 4, 137, 1987.
• 28. Szaflarski J., Meuszyński S., Buczowski Z.: Medycyna Wet. 7, 670, 1951.
• 29. Williams E. J., Benson T. S.: Avian Dis. 22, 742, 1978.
• 30. Woollen A.: Salmonellosis is an increasing world problem. Fd. Mf. 10, 3, 1974.
• 31. Wray C.: 37 th Ann. Meeting Europ. Ass. Animal Production. Budapest, 1986, s. 563.