Smak prosto z natury

• Autorzy: Kurach P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; barwa; firma J.Rettenmaier and Sohne; wedzenie; wiorki wedzarnicze; aromat; material wedzarniczy; zrebki wedzarnicze; utrwalanie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 2000
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.80-81,fot.

Twórcy

autor

Kurach P.