Rynek urzadzen do produkcji mleka na tle sytuacji polskiego mleczarstwa. Cz.4. Rodzaje i budowa schladzalnikow do mleka

• Autorzy: Kupczyk A. , Gaworski M. , Libiszewska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie; pozyskiwanie mleka; schladzalniki do mleka; mleczarstwo; mleko

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowca Bydła i Trzody Chlewnej
• Rocznik: 2000
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.4;6;8-9,rys.,tab.

Twórcy

autor

Kupczyk A.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Gaworski M.

autor

Libiszewska M.