Miesnosc tuszy a jakosc miesa swin o genetycznej odpornosci na stres

• Autorzy: Kapelanski W. , Grajewska S. , Kuryl J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

miesnosc; trzoda chlewna; mieso wieprzowe; odpornosc na stresy; jakosc; genotyp RYR1

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
• Rocznik: 2002
• Numer: 13
• Opis fizyczny: s.63-70,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kapelanski W.

• Akademia Techniczno-Rolnicza, ul. Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz

autor

Grajewska S.

autor

Kuryl J.