Metodyka oznaczania migracji globalnej z tworzyw sztucznych do plynow modelowych imitujacych srodki spozywcze z zawartoscia tluszczu z opakowan, zgodnie z zaleceniami Komisji EWG

• Autorzy: Lewandowska I. , Stelmach A. , Biernat U. , Jurkiewicz M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Opisano metodykę oznaczania migracji globalnej do płynów modelowych imitujących środki spożywcze z zawartością tłuszczu z próbek folii i laminatów przeznaczonych do produkcji opakowań żywności, stosując metodę zgodną z zaleceniami Dyrektyw EWG 82/711/EEC, 85/572/EEQ 93/9/EEC.

EN

A method is described for determination of global migration into model fluids simulating food products with fat of isooctane, 50% and 96% ethanol from 33 samples of foils and laminates used for food packing. Bag, chamber, immersion and padding methods were used. Most samples complied with the requirements of the EEC Directives and the used method is simple and convenient. It should be introduced promptly for routine control of packing materials in the laboratories of the Province Sanitary-Epidemiological Stations.

Słowa kluczowe

PL

plyny modelowe; folie opakowaniowe; opakowania z tworzyw sztucznych; laminaty; migracja globalna; tworzywa sztuczne; produkty spozywcze

EN

model fluid; packaging foil; plastic packaging; laminate; global migration; plastic; food product

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1996
• Tom: 47
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.415-421,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lewandowska I.

• Panstwowy Zaklad Higieny, 00-791 Warszawa, ul.Chocimska 24

autor

Stelmach A.

autor

Biernat U.

autor

Jurkiewicz M.