Calcium contents in diets and bone mineralization in girls and young women

• Autorzy: Rogalska-Niedzwiedz M. , Charzewska J. , Chabros E. , Chwojnowska Z. , Wajszczyk B.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The influence of calcium intake on bone mineralisation was evaluated in 200 girls at the age of 11-15 years and 97 women at the age of 20-23 years from a random sample of general population. The nutritional value of diets was estimated with the use of a three-day record method. Bone mineral density (BMD) of two points of radius was measured by a p-DEXA device. Mean daily intake of calcium accounted for 831±363 mg in girls and for 933±401 mg in women. An increase in calcium contents in the diet significantly influenced bone mineralisation only in girls. It was concluded that an insufficient calcium intake during puberty was connected with lower bone mineralization and thereafter risk of osteoporosis development.

PL

Oceniono wpływ zawartości wapnia w diecie na stopień mineralizacji kości 200 dziewcząt w wieku 11-15 lat i 97 kobiet w wieku 20-23 lata wylosowanych z populacji generalnej. Oceniono wartość odżywczą diety za pomocą metody 3 dniowego zapisu. Zmierzono gęstość mineralną (BMD) w dwóch punktach kości promieniowej, z zastosowaniem aparatu p-DEXA. Stwierdzono, że średnia zawartość wapnia w dietach dziewcząt wyniosła 831±363 mg, a w dietach kobiet 933±401 mg. Wzrost zawartość wapnia w dietach istotnie wpływał na wzrost mineralizacji kości tylko u dziewcząt. Mała zawartość wapnia w dietach w okresie dojrzewania związana była z mniejszą mineralizacją kości, co mogło stanowić ryzyko rozwoju osteoporozy.

Słowa kluczowe

EN

bone; woman; young woman; diet therapy; girl; calcium content; human disease; human health; calcium; human nutrition; conference; diet composition; Warsaw city

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2006
• Tom: 15/56
• Numer: Spec.Issue 2
• Opis fizyczny: p.117-119,ref.

Twórcy

autor

Rogalska-Niedzwiedz M.

• National Food and Nutrition Institute, Powsinska 61/63, 02-903 Warsaw, Poland

autor

Charzewska J.

autor

Chabros E.

autor

Chwojnowska Z.

autor

Wajszczyk B.