'Higienic design' w konstrukcji maszyn pakujacych prozniowo

• Autorzy: Kiernicki R

Warianty tytułu

EN

'Hygienic design' in the vacuum packing machines

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Prawie wszyscy producenci maszyn pakujących zwracają uwagę na higieniczne ich zaprojektowanie. Jest to stosowane jako reklama konstrukcji maszyn, ale czasem jest nadużywane. Wszyscy producenci maszyn pakujących próbują przekonać swoich klientów, że ich maszyny są skonstruowane higienicznie, natomiast często nie ma to pokrycia w rzeczywistości. Punkty zagrożenia mikrobiologicznego mogą powstawać w różnych miejscach maszyn do pakowania. Opisane w artykule innowacje wyznaczają nowe standardy. Jest to ważny kierunek ze względu na zapewnienie higieny i bezpieczeństwa pakowania.

EN

Almost all manufacturers of packaging machines pay respect to their sanitary design. It is applied as a promotion of the structure of machines but sometimes it is misused. All packaging machinery manufacturers try to convince their customers that their machines are constructed in line with sanitary requirements but often it is different in reality. The microbiological hazard points can develop in various places of packaging machines. The innovations that set new standards are discussed. It is a significant direction for the sake of the hygiene and safety assurance in packing processes.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2009
• Tom: 54
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Kiernicki R

• Multivac Sp. z o.o.