Akademia Rolnicza w Lublinie. Dzialalnosc naukowo-dydaktyczna Oddzialu Technologii Zywnosci AR w obszarze przemyslu fermentacyjnego i owocowo-warzywnego

• Autorzy: Targonski Z. , Bujak S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; Oddzial Technologii Zywnosci; akademie rolnicze; przemysl fermentacyjny; szkoly wyzsze; historia; AR Lublin; przemysl owocowo-warzywny; biotechnologia; dzialalnosc naukowo-dydaktyczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.27-28

Twórcy

autor

Targonski Z.

autor

Bujak S.