Polski rynek zywnosci ekologicznej - to zdrowa zywnosc czy chore pieniadze

• Autorzy: Moroz A. , Bogumil P. , Zalewski S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc azotynow; zawartosc azotanow; zywnosc; zywnosc ekologiczna; kontrola zywnosci; marchew; skazenie zywnosci; zawartosc karotenoidow; zywnosc prozdrowotna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
• Rocznik: 1995
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.4-6,tab.

Twórcy

autor

Moroz A.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Bogumil P.

autor

Zalewski S.