Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Hodowlany
2005
|
73
|
04
|
Tytuł artykułu
Jakosc wieprzowiny i metody jej doskonalenia. Cz. I. Stan jakosciowy surowca wieprzowego w zakresie umiesnienia oraz jakosc miesa i jej odchylenia
Autorzy
Kocwin-Podsiadla M.
,
Krzecio E.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
wady miesa
wartosc rzezna
mieso PSE
mieso wieprzowe
mieso RSE
jakosc
umiesnienie
zywiec wieprzowy
miesnosc
zwierzeta rzezne
mieso DFD
mieso kwasne
tuczniki
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Hodowlany
Rocznik
2005
Tom
73
Numer
04
Opis fizyczny
s.13-20,rys.,tab.
Twórcy
autor
Kocwin-Podsiadla M.
Akademia Podlaska
autor
Krzecio E.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-bfff72a7-6da5-4d4d-9973-d23384b8af81
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.