Owies - nieocenione zrodlo zdrowej zywnosci

• Autorzy: Gasiorowska B. , Cybulska A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; zboza; owies; skladniki odzywcze; bialko; aminokwasy egzogenne; zawartosc tluszczu; blonnik pokarmowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ekonatura
• Rocznik: 2010
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.9-10,fot.

Twórcy

autor

Gasiorowska B.

• Akademia Podlaska w Siedlcach, Siedlce

autor

Cybulska A.