Co nalezy wiedziec o zywnosci bezglutenowej? Zywnosc bezglutenowa - zywnosc specjalnego przeznaczenia - Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 08 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2009 | 08 |

Tytuł artykułu

Co nalezy wiedziec o zywnosci bezglutenowej? Zywnosc bezglutenowa - zywnosc specjalnego przeznaczenia

Autorzy

Wojtasik A. , Wierzejska R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2009

Numer

08

Opis fizyczny

s.34-36,tab.

Twórcy

autor

Wojtasik A.

Instytut Zywnosci i Zywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Wierzejska R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-bf7d4daa-c842-4172-9a74-a2f35842f5b2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.