PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1998 | 58 |
Tytuł artykułu

Wplyw skladu weglowodanowego syropow skrobiowych na jakosc i trwalosc wyrobow piankowych

Wydawca
-
Rocznik
Tom
58
Opis fizyczny
s.69-94,tab.,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Politechnika Lodzka, ul.Stefanowskiego 4-10, 90-924 Lodz
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-bef2fd42-6b5a-41b4-bcb7-ee9ca2be644f
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.