Wplyw stosowanego dolistnie ekstraktu lubinowego na plon i jakosc bialka fasoli zwyczajnej uprawianej na nasiona

• Autorzy: Cwojdzinski W , Nowak K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W doświadczeniu polowym badano wpływ alkoholowego ekstraktu z nasion łubinu gorzkiego na plon oraz zawartość i jakość białka nasion fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) odmiany Bor. Stwierdzono, że dawki ekstraktu w zakresie od 5 do 20 kg s.m./ha powodowały wzrost plonu nasion fasoli o 4,2 - 16,2 %. Dawki te w zasadzie nie wpływały na zawartość białka, zmieniały natomiast w pewnym stopniu jego skład aminokwasowy. W efekcie wartość wskaźnika aminokwasów egzogennych dla białka nasion fasoli wzrastała o 2,85 % pod wpływem dawki 5 kg s.m. ekstraktu/ha i o 2,87 % pod wpływem dawki 20 kg s.m. ekstraktu/ha.

EN

In field experiment the influence of extract from bitter lupin seed on content and quality of protein in snap bean seeds (Phaseolus vulgaris L.) Bor cv. was investigated. The doses of extract from 5 do 20 kg d.m. per ha increased seed yields by 4.2 - 16.2 %. These doses did not cause changes in protein content, but in some extent they changed the amino-acid composition of protein. Biological value of protein of snap bean seeds measured with egzogenic amino-acids coefficient increased by 3.63 % under the influence of dose 5 kg d.m. per ha of extract and by 3.6 % under the influence of dose 20 kg d.m. per ha of extract.

Słowa kluczowe

PL

bialko; opryskiwanie; rosliny straczkowe; uprawa roslin; plony; sklad aminokwasowy; ekstrakt lubinowy; uprawa na nasiona; fasola zwykla

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1997
• Tom: 446
• Opis fizyczny: s.321-325,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Cwojdzinski W

• Akademia Techniczno-Rolnicza, ul.Seminaryjna 5, 85-326 Bydgoszcz

autor

Nowak K.

Bibliografia

• [1] CWOJDZIŃSKI W., MICHALSKI Z., NOWAK K., GULEWICZ K., 1989: Studies on the influence of bitter lupine extract on the yield of different cultivated plants. Lupin Newsletter, 13: 46 - 54.
• [2] CWOJDZIŃSKI W., NOWAK K., 1993: Wpływ dolistnego stosowania alkoholowego ekstraktu z nasion łubinu gorzkiego na plon roślin. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 409: 195 - 202.
• [3] CWOJDZIŃSKI W., GULEWICZ K., NOWAK K., 1996: Ekstrakt z nasion łubinu gorzkiego czynnikiem ograniczającym kumulację azotanów przez korzenie marchwi. Mat. konf. „Łubin: kierunki badań i perspektywy użytkowe”, PTŁ Poznań, 254 - 265.
• [4] GRZESIUK S., KULKA K., 1981: Fizjologia i biochemia nasion. PWRiL Warszawa.
• [5] KAHNT G., HIJAZI L. A., 1987: Effect of bitter lupin extract on growth and yield of different crops. J. Agron. Crop Sci., 159: 320 - 328.
• [6] KAHNT G., HIJAZI L. A., 1991: Use of lupinex to increase crop yield and improve harvest quality with lesser nitrogen fertilization. J. Agron. Crop Sci., 166: 228 - 237.
• [7] MICHALSKI Z., CWOJDZIŃSKI W., NOWAK K., GULEWICZ K., 1995: Plonowanie i wartość biologiczna białka pszenżyta ozimego pod wpływem ekstraktu z nasion łubinu wysokoalkaloidowego. Mat. konf. „Postępy w badaniach łubinu”, PTŁ Poznań, 43 - 54.
• [8] PERETIATKIEWICZ M., MARKIEWICZ M., WOJTASZEK P., STENCEL M., KOLANOWSKA A., TWARDOWSKI T., GULEWICZ K., 1987: The treatment of lupines seeds for their utilization as fodder. Lupin Newsletter, 10: 31 - 35.
• [9] SZYRMER J., 1987: Stan i perspektywy uprawy fasoli na suche ziarno. Nowe Rol., 15 - 17.