Ocena mikrobiologiczna ziarna zboz dostarczanego do punktow skupu w latach 1996-98

• Autorzy: Wiewiorowska M. , Kaminski E. , Jelen H. , Kobosko A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wilgotnosc; jeczmien; alternariotoksyny; Penicillium; ocena mikrobiologiczna; zboza; Alternaria; ziarno; fuzariotoksyny; zyto; Fusarium; pszenica

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.28-30,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wiewiorowska M.

autor

Kaminski E.

autor

Jelen H.

autor

Kobosko A.