Wykorzystanie nasion rzepaku do produkcji kielkow jadalnych.

• Autorzy: Kozlowska H. , Troszynska A. , Zielinski H. , Bucinski A. , Lamparski G.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

rzepak; rosliny oleiste; rzodkiewka; zywnosc; nasiona; kielki jadalne

EN

rape; oil plant; radish; food; seed; edible sprout

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
• Rocznik: 2002
• Tom: 23
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.165-173,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kozlowska H.

• Instytut Rozrodu Zwierzat i Badan Zywnosci PAN, Olsztyn

autor

Troszynska A.

autor

Zielinski H.

autor

Bucinski A.

autor

Lamparski G.